168斷食如何運作
你先選好 8 小時的進食時段，大部分日子都維持相同。在這個時段之外，不吃任何含熱量的東西。如果你 20:00 吃完晚餐，隔天中午才再進食，就斷食了 16 小時，其中大約一半是在睡覺。
這個計畫沒有食物清單，也沒有熱量目標。唯一的規則是時間，所以很容易記錄，計時器也比飲食日記更有幫助。
16:8 進食時段範例
- 12:00 到 20:00：不吃早餐，吃午餐和晚餐。最常見的選擇。
- 10:00 到 18:00：晚一點吃早餐，早一點吃晚餐。適合早起的人。
- 9:00 到 17:00：吃早餐和午餐，晚上不進食。
- 14:00 到 22:00：適合輪班，或家人晚一點才吃晚餐的人。
選擇你最不想放棄的那一餐所在的時段。不確定 16 小時適不適合你？可以到間歇性斷食時間表比較所有選項。
第一週會有什麼感覺
- 飢餓感會在你原本的用餐時間一陣一陣出現，通常 20 分鐘內就會過去。
- 斷食的最後兩小時感覺最漫長。喝一杯水或黑咖啡會有幫助。
- 大多數人固定同一個時段幾天後，就會慢慢適應。
- 如果一開始覺得 16 小時太長，可以從 14:10 開始，覺得輕鬆時再多加一小時。
斷食並不適合每個人。如果你懷孕、正在哺乳、未滿 18 歲、有糖尿病、正在服用處方藥，或有飲食失調的病史，請先諮詢醫師。