Fastans tidslinje, timme för timme

  • 0 till 4 timmar: matsmältning. Kroppen bryter ner din senaste måltid och använder den som energi.
  • 4 till 12 timmar: stabilt blodsocker. Matsmältningen blir klar, blodsocker och insulin sjunker, och kroppen börjar ta av lagrat glykogen.
  • 12 till 16 timmar: fettförbränning. När glykogenet tar slut vänder sig kroppen mer till lagrat fett som bränsle.
  • 16 till 24 timmar: ketos som tar fart. Levern bildar mer ketoner av fett, som kroppen och hjärnan kan använda som bränsle.
  • 24 timmar och mer: djup ketos. Ketonnivåerna fortsätter stiga. Så långa fastor är avancerade och behövs inte i en daglig rutin.

Gränserna är ungefärliga. Din senaste måltid, din aktivitet, din sömn och din egen ämnesomsättning flyttar dem. Se tidslinjen som en vägledning, inte som en mätning.

Vad händer efter 16 timmars fasta?

Vid 16 timmar har de flesta gått från att mest gå på sin senaste måltid till att i högre grad gå på lagrat fett, och ketonbildningen tar fart. Därför är 16:8 ett så vanligt schema: det når den här punkten varje dag utan att kräva mer.

Så känns stadierna

  • Hungern är oftast som störst runt dina vanliga måltidstider, den ökar inte jämnt hela tiden.
  • Många känner en svacka runt timme 12 till 14 och blir klarare i huvudet efteråt.
  • Huvudvärk beror ofta på törst. Läs hur mycket vatten du bör dricka under fastan.